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L'hotel 5* Alpenresort Schwarz dispone di 150 camere situate in una cornice fantastica nel cuore del Tirolo austriaco. Nel 2018, questo hotel a conduzione familiare ha intrapreso una serie di lavori per offrire servizi di qualità ancora più elevata ai suoi clienti. Per promuovere il suo rinnovamento e valorizzare la sua variegata offerta gastronomica, l'hotel ha adottato la soluzione Edikio Guest per i cartellini per i suoi buffet.

La sfida: Migliorare il design, la durabilità e la chiarezza informativa dei cartellini per buffet

Per rispondere alle nuove aspettative dei suoi clienti, nel 2018 l’hotel Alpenresort Schwarz ha intrapreso una consistente opera di rinnovamento. La modernizzazione dei suoi servizi e della sua immagine di marchio lo rende un hotel 5* capace di coniugare perfettamente lusso e tradizione per regalare una vacanza all'insegna del relax o dello sport in famiglia.
Il ristorante dell’hotel vanta 8 spazi con temi gastronomici differenti che combinano cucina internazionale e prodotti locali di elevata qualità provenienti soprattutto da produzioni biologiche. Una nuova cucina dimostrativa e uno spazio familiare indipendente garantiscono agli ospiti un’esperienza unica. La presentazione dell'offerta gastronomica dell'Alpenresort Schwarz aveva bisogno di un’ulteriore valorizzazione per essere più accattivante ma anche per aumentare la durabilità e per essere conforme ai grandi cambiamenti messi in atto dall'hotel.
In precedenza, lo staff del ristorante utilizzava cartellini cartacei che presentavano numerosi svantaggi:

  • Basso livello qualitativo e mancanza di uniformità
  • Scarso livello di resistenza e d'igiene
  • Lunga manutenzione.

La volontà dello staff dell'hotel era quindi quella di riconcepire totalmente i cartellini per buffet per migliorarne l'aspetto estetico e fornire tutte le informazioni necessarie per facilitare la scelta da parte dei clienti.

Success story Alpenresort

La soluzione: Cartellini che durano nel tempo ed esteticamente uniformi grazie a Edikio Guest Flex

Lo staff dell’Alpenresort Schwarz ha optato per la soluzione Edikio Guest. Pensata per soddisfare le esigenze degli albergatori, l'offerta "tutto in uno" permette al personale di realizzare autonomamente cartellini per buffet professionali e durevoli grazie ad un software di creazione e una stampante per carte plastificate.
Il Responsabile Qualità e il team Marketing dell'hotel hanno deciso di adottare la soluzione Edikio Guest Flexin virtù dei suoi numerosi vantaggi:

  • Risultato professionale e di qualità
  • Supporti adatti al settore alimentare*
  • Facilità di utilizzo
  • Risparmio di tempo
  • Applicabilità della soluzione anche ad altri tipi di carte per favorire la promozione dei servizi proposti dall'hotel.

Ormai, tutti i buffet hanno cartellini dal design uniforme ed estetico.

Pack Guest flex

Il risultato: Facilità di realizzazione per i dipendenti e massima soddisfazione da parte dei clienti riguardo alla chiarezza informativa dei cartellini

Secondo i dipendenti dell'hotel, la soluzione Edikio Guest ha migliorato notevolmente la presentazione e manutenzione dei cartellini per buffet. Il software di creazione Edikio Guest è semplice, ergonomico e facile da utilizzare. I cartellini sono plastificati, resistenti e permettono un risparmio di tempo non irrilevante poiché non devono essere rifatti quotidianamente.
Dal canto loro, i clienti hanno informazioni chiare ed esaustive a proposito dei piatti proposti dal ristorante dell'hotel:

  • Nome e descrizione dei prodotti
  • Allergeni
  • Menzione "prodotto biologico"/"prodotto locale"

Possono facilmente identificare i prodotti che preferiscono o che meglio si addicono alle loro abitudini alimentari, senza dover più rivolgersi al personale per farsi aiutare nella scelta dei piatti. È stato apprezzato anche il miglioramento a livello estetico dei nuovi cartellini.
Rivoluzionando i cartellini per buffet come elemento essenziale per la valorizzazione della sua offerta, l'Alpenresort Schwarz è riuscito a promuovere efficacemente la modernizzazione dell'immagine del marchio per i suoi clienti.

Success story Alpenresort

« Da tempo cercavamo una soluzione efficace per i cartellini per buffet. In passato, i cartellini venivano generalmente realizzati dal personale amministrativo. La soluzione Edikio Guest è a completa disposizione dei collaboratori del ristorante. È facile da utilizzare e ci consente un notevole risparmio di tempo. I cartellini sono sempre aggiornati e adesso il loro design è accattivante. La soluzione viene utilizzata anche per altre realizzazioni, ad esempio i segnaposto per gli ospiti. »

Success story Alpenresort

Christina Oberwasserlechner Assistente Marketing

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Edikio propone due gamme di soluzioni “tutto in uno” per la creazione e la stampa di etichette seducenti in modo rapido, efficace ed economico, direttamente sul luogo di vendita o all’interno della vostra struttura:
-    Etichette per i prezzi con le soluzioni Price Tag dedicate ai negozi
-    Etichette di presentazione con le soluzioni Edikio Guest dedicate ad albergatori e ristoratori

I nostri pack comprendono:

  • Una stampante: stampa su un solo lato o double face su carta standard o in formato lungo
  • Un software di creazione e di stampa su carte plastificate
  • Un nastro di stampa e delle carte in PVC dedicate all’utilizzo nel settore alimentare*

 

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