InterContinental® Beijing utilizza Edikio per contrassegnare le 300 pietanze calde e fredde del suo buffet.
La sfida: Conferire al buffet dell'hotel un aspetto armonioso e coerente
Con oltre 5.400 hotel in 100 paesi, InterContinental® è il primo gruppo alberghiero al mondo.
In precedenza, per contrassegnare le 300 pietanze calde e fredde, le insalate, la frutta e le bevande del suo buffet, InterContinental® Beijing utilizzava cartellini in carta laminata. Anche se il costo era relativamente basso, i cartellini non rispecchiavano l'immagine di un brand internazionale di hotel di lusso.
Prealway Beijing, distributore Evolis specializzato in attrezzature retail, ha presentato la soluzione Edikio di Evolis al responsabile della ristorazione di InterContinental® Beijing.
La soluzione: Eleganti cartellini in plastica stampati con Edikio
Il responsabile della ristorazione dell'hotel ha subito apprezzato:
- il design elegante dei cartellini creati con il software Edikio,
- la durata e l'igiene della plastica
- e la praticità della stampa istantanea.
Ogni cartellino del buffet riporta:
- la categoria dell'alimento,
- le informazioni sugli allergeni
- e il nome del piatto in cinese e in inglese, per rispondere alle esigenze della clientela locale e internazionale.
Le informazioni sugli allergeni sono rappresentate da pittogrammi inclusi nel software, per consentire ai clienti di identificare velocemente i piatti che contengono gli ingredienti da evitare.
Il risultato: Oltre 300 cartellini per buffet degni di un cinque stelle
Dalla primavera del 2018, sono stati creati e stampati oltre 300 cartellini con elegante finitura nero opaco per la colazione a buffet.
InterContinental® Beijing prevede di utilizzare Edikio anche per i buffet di pranzo e cena, che richiederanno la stampa di circa 30 nuovi cartellini al mese.
Le nostre soluzioni di etichette “tutto in uno”
Edikio propone due gamme di soluzioni “tutto in uno” per la creazione e la stampa di etichette seducenti in modo rapido, efficace ed economico, direttamente sul luogo di vendita o all’interno della vostra struttura:
- Etichette per i prezzi con le soluzioni Price Tag dedicate ai negozi
- Etichette di presentazione con le soluzioni Edikio Guest dedicate ad albergatori e ristoratori
I nostri pack comprendono:
- Una stampante: stampa su un solo lato o double face su carta standard o in formato lungo
- Un software di creazione e di stampa su carte plastificate
- Un nastro di stampa e delle carte in PVC dedicate all’utilizzo nel settore alimentare*
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